{"id":4433,"date":"2024-04-16T11:29:01","date_gmt":"2024-04-16T11:29:01","guid":{"rendered":"https:\/\/mazaroca.com\/?p=4433"},"modified":"2024-04-16T12:35:36","modified_gmt":"2024-04-16T12:35:36","slug":"a-casa-de-mazaroca-gana-o-premio-a-mellor-presentacion-pola-receita-de-mexillons-en-escabeche","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/mazaroca.com\/en\/a-casa-de-mazaroca-gana-o-premio-a-mellor-presentacion-pola-receita-de-mexillons-en-escabeche\/","title":{"rendered":"A Casa de Rosa Mazaroca ga\u00f1a o Premio \u00e1 Mellor Presentaci\u00f3n na Festa do Mar de Vilaboa 2024"},"content":{"rendered":"\n

\u00c9xito da Festa do Mar de Vilaboa, que se consolida no panorama gastron\u00f3mico do Morrazo<\/p>\n\n\n\n

A Casa de Rosa de Mazaroca<\/a> ga\u00f1a o Premio \u00e1 Mellor Presentaci\u00f3n<\/strong> no Concurso de Cata da III Festa do Mar de Vilaboa. O noso restaurante recibe o galard\u00f3n pola famosa receita de mexill\u00f3ns en escabeche<\/strong>.<\/p>\n\n\n\n

A festividade, que tivo lugar o 13 e 14 de abril no Adro das Festas de San Adri\u00e1n, contou coa participaci\u00f3n de centenares de persoas, que pudieron saborear, entre outros pratos, as nosas receitas de ameixas, chocos e mexill\u00f3ns. En concreto, a nosa empanada de mexill\u00f3ns con chourizo, os mexill\u00f3ns en escabeche, fabas con ameixas, fideos con ameixas, chocos guisados na s\u00faa tinta con cachelos e chocos guisados con garavanzos. Todo para chupar os dedos!<\/p>\n\n\n\n

O evento foi un \u00e9xito de participaci\u00f3n, xa que se serviron, seg\u00fan datos do Concello de Vilaboa<\/a>, m\u00e1is de 2.800 raci\u00f3ns, un incremento do 40% respecto ao ano anterior. <\/p>\n\n\n\n

\u00a1Longa Vida a Festa do Mar de Vilaboa!<\/p>\n\n\n\n

A presenza de A Casa de Rosa de Mazaroca<\/strong> nos medios: <\/p>\n\n\n\n

A Garboa, Casa de Rosa da Mazaroca e Os Laranxos triunfan na Festa do Mar de Vilaboa<\/a> – Diario de Pontevedra<\/em><\/p>\n\n\n\n

O xurado da Festa do Mar de Vilaboa premia o sabor da Garboa, a innovaci\u00f3n do Laranxo e a presentaci\u00f3n da Mazaroca<\/a> – Pontevedra Viva<\/em><\/p>\n\n\n\n

Premio al sabor de A <\/a>Garboa<\/a>, la innovaci\u00f3n de Os Laranxos y la presentaci\u00f3n de A Mazaroca<\/a> – Faro de Vigo<\/em><\/p>\n\n\n\n

Vilaboa honra los productos de la r\u00eda y sus vinos en una concurrida Festa do Mar<\/a> – La Voz de Galicia<\/em><\/p>\n\n\n\n

La Festa do Mar de Vilaboa increment\u00f3 en un 40% la venta de raciones<\/a> – Faro de Vigo<\/em><\/p>\n\n\n\n

Vilaboa consagra el gusto por el sabor del mar<\/a> – Diario de Pontevedra<\/em><\/p>\n\n\n\n